春风得意楼原先上新菜的速度极快，后头慢慢降下来，根据时令，一个月上两三个。

客人若问为何不上新菜，姜永嘉总不能说，我家大厨出门打仗，没空研究新菜谱。

段晓棠离开前，在祝明月处留下过菜谱，视情况决定上哪个菜怎么上。同时酒楼的师傅也会根据个人经验，试制一些新菜。

姜永嘉估摸着段晓棠出征的时间，将这几月酒楼上的新菜理出来，亲去后厨下令。

姜永嘉：“段郎君来了，要尝尝新菜，把你们这一阵练的本事都拿出来！”

王师傅顿时如临大敌，真正的考验来了。

整个后厨唯一稍显悠闲的大概只有郑师傅，段晓棠不饮酒，其他几款新饮都是早调配好的。

酒楼陆陆续续上客人，段晓棠和林婉婉没去前头占位置就在后院找个阴凉地方支桌子坐下。

虽全是新菜，但酒楼自有章法，尽量遵循先凉后热再上汤的顺序。

林婉婉只吃自己