但没有办法，冬季蔬菜本就匮乏。

段晓棠看着三车菜，“吃的完么？”

祝明月：“里头有长林两成。”

杜乔原本“狮子大开口”，说小院订多少，他要一半。

被祝明月一句话堵回去，你家里两口人，打算吃到明年冬天么。

杜乔深思熟虑，只要两成。

祝明月：“再者我们吃不完，可以拿到作坊食堂去。”

春风得意楼不提，五谷豆坊和恒荣祥都是有小食堂的，步步糕人少地方小，就在五谷豆坊搭伙。

几百个工人，三车菜加起来消化不了几天。

两个作坊冬季是旺季，现在除了备货，也在大批量囤菜囤柴火。

他们这会才行动，已经是搭末班车了。

祝明月原本没有冬季囤菜的意识，直到姜永嘉来请示，她才有意识到，长安的冬季不只需要提前准备火炕。

菜，也是一个问题。

大手一挥，几处产业纷纷行动起来。

春风得意楼自有渠道，恒荣祥和家里的冬菜全搭五谷豆坊的路子买，毕竟常腌酸菜，菜贩菜农都是熟的。

家里几个人连拉带抬，将大部分蔬菜，放到厨房外头，晾晒几日后再搬进新挖的地窖。

祝明月：“陈娘子，过去看看，杜郎君回来没？”

过了一会，陈娘子回转，“还没回。”

祝明月：“他那一份理出来，先放在院子里。”

段晓棠看堆的满满当当的蔬菜，只吃素哪行，“胡师傅现在一天杀几头猪？”

陈娘子：“五六头的样子。”

段晓棠：“我要猪小肠、猪腿肉、五花肉、夹子肉、排骨、猪舌头。先照两头猪来吧，明后天都行。”

祝明月：“要那么多肉干嘛？”

段晓棠捶胸道：“做香肠腊肉呀！”