“是,三娘子祝娘子。”姜永嘉心头火热,如果春风得意楼能名传千古,作为掌柜的自己能不能占上一个小边角。打定主意,春风得意楼重新开业的消息不嚎到全长安城知道,都是他声音不够大。
“桌椅全部换成高脚的。”
白秀然能理解,因为小院里的家具就是这样,姜永嘉未曾见过便想象不出样子。
祝明月不得不解释,“面上不动,桌脚椅脚加高,身体更加舒服。”想到有些书生崇古,“那面墙旁边搭一个木台,放置一些矮塌矮几给不习惯的人使用。”
“我画了一些图纸,待会找木器作坊定做。”
白秀然主动道:“不如找日常给你家做家具的那家作坊。”她曾经在那里定做过摇椅,觉得不错。
“也行,”祝明月同意,“到时让晓棠带着姜掌柜几个地方都跑一跑,认认人。”
祝明月指着靠墙的一块中间的地方,“搭一个小台子,预备给乐人表演或客人起兴。”预算还要加上一笔乐器购置。
酒楼硬装都差不多,华天楼基础不错,需要修改的地方不多,需要下功夫的反而是软装。
祝明月和白秀然坐在桌边,手边摊着无数稿纸,姜永嘉站在背后。
“瓷器多是“北青南白”,长安城中多用青瓷。比较一番,我们的菜色配白瓷更加赏心悦目。所以七成白三成青,餐具外围全部烧上梅兰竹菊的图样。”文人哪有不以花中四君子自喻的。
抬头问姜永嘉,“厨师什么时候到?”
“明日,后续还得向外招一部分。”姜永嘉老实答道。