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这一次,吴彦尔问的认真,对游戏非常好奇又热情,没在语言上再次刺激秦予墨,于是乎俩人从刚开始关系生涩,到最后还算相谈渐欢…
林若若这边,他看着门口等待的几个厨子和杂役,开口道。
“我做菜的速度很快,也不会特意一步一步教你们,你们就跟着看,学到多少是多少…”
“奴才…”
几个人又要行礼,林若若赶紧伸手打住。
“天快黑了,时间紧张,中间不必再有啥繁文缛节,快点开始吧!”
说罢林若若就撸起袖子,往案板处走去。拿了案板上的菜刀,去取新鲜的肉。
这个时代,牛是很贵重的,一般是不可以杀生的。但吴彦尔的身份地位在那里,他又爱好美食,他的府上每天都不缺现杀的牛羊等牲畜肉。
锅的话林若若也懒得特别去打造,吴彦尔厨房里有不少造型漂亮美观深度又合适的铜鼎,直接就地取材。
林若若这边取好肉后,一部分拿给了夏目让他去片肉,牛板油部分自己留着。又取了些干料,葱姜辣椒等调料,准备做火锅底料。
上次祥湖山庄的时候,她的菜就做的有辣有不辣的两种口味,当时她观察过,吴彦尔和她和秦予墨一样嗜辣。
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饭菜的口味上差别不大,那就方便多了。
林若若做菜经验丰富,想好做什么后,办事儿的速度就快得多。加上夏目帮手,很多备菜都由夏目来处理。
林若若指挥着生了地火,接着放入切好的牛板油开始熬制,够火候后捞出油渣,接着放入葱姜等调料,又放入夏目处理好的糍粑辣椒…
她操作的有条不紊,认真又安静,夏目在她身边配合着给她拿菜,除了烧火和洗菜之外,没有再吩咐人做事儿。
几个厨子在灶台旁,满脸惊讶的跟着看着学习,林若若不