第117章 雨欣心心念念的炸串(11)

- 盐 1/2茶匙

- 黑胡椒粉 1/2茶匙

- 蒜粉 1茶匙

- 橄榄油 2汤匙

- 蜂蜜 2汤匙

- 烧烤酱 1/4杯(可选)

- 柠檬汁 2汤匙

**步骤:**

**做法:**

1. 先把鸡翅中仔细地清洗干净,再用柔软的厨房纸巾轻轻擦干表面多余的水分。

2. 找个宽敞的大碗,将适量的盐、细腻的黑胡椒粉以及浓郁的蒜粉一同倒入碗中,充分搅拌均匀。接着,把洗净的鸡翅中放入碗里,轻柔地搅拌,让每一只鸡翅都能均匀地裹满那诱人的调料。

3. 紧接着,往碗里加入些许清香的橄榄油和酸涩的柠檬汁,再次耐心地搅拌,让这些味道与鸡翅完美融合。最后,将鸡翅放置一旁,腌制至少1小时,如果时间充裕,隔夜腌制会更好哦。

4. 接下来,预热烤箱至令人舒适的200℃,或者在烧烤架上也同样加热到中高温度,等待美食的诞生。

5. 当一切准备就绪后,小心地将腌制好的鸡翅串在烤架上,并轻轻地刷上一层甜蜜的蜂蜜和美味的烧烤酱(如果您