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老三终于带着八个人来到北京，他们也就是这个餐厅前业开业的第一批技术人员，正常情况完全可以支持起开业庆典。

在丁一尘的安排下这两天就是熟悉店里的情况，啥也不用干，有空了去市区转转，看看天安门、颐和园等，也算是了满足了孩子们进北京的梦想，之后就是磨合三天后就直接进行试营业。

“丁总，你为什么要把试营业的日期定在11月11日呢？”身边的鲁知行、郑江、郝晓宁几人都莫名其妙的看着丁一尘。

“于经理你说说我为什么要这么安排？”

被问懵的于晶晶其实也不知道他的想法，眼珠转了一圈后猜测着说道：“好像这段时间也没有什么正经节日了，只有这个日子还能勉强算个数，叫光棍节？”

丁一尘夸赞似的摸摸于晶晶的头，“哎，这大城市里待过的小姑娘就是聪明，我就是这么个想法，整个十一月份根本没有像样的节日，还只有这一天是个特别一点的日子，再加上咱们的目标客户就是年轻人，所以这个光棍节就有了特殊的意义，懂了吗？”

于晶晶被他的动作弄得红了脸，我又不是小狗你摸我头算什么事啊？郑江和郝晓宁更是尴尬，自己可是从小在北京长大的，却被一个外地女孩给比下去了，脸上无光。

“我要求你们各个岗位在这十天里做好所有的准备工作，必须在那一天开业。虽然说是试营业，但我不想看到那一天有什么意外，这几天就是你们的大练兵，前厅后堂各自备料，做卫生和服务演练；郑经理所有的酒水、饮料、小吃也都可以进场了，而且广告宣传我也跟设计师说过在这两天开始，一切都按我之前的规化来，最好试营业前咱们能来一次综合演练，要看看你们的配合。”

“有没有信心？”

几人唯唯诺诺的答应后马上四散逃开，就是害怕又被他的惊天计划吓坏。

安排完这些活，看到大厅里突然出现的二十多个身影，丁一尘终于有了一点热血沸腾的感觉，这是只有临考前才有的紧张和激动，两个多月的准备就是为了这一天的到来，那一天到底会怎么样又是一个充满无尽的期盼。

临大事者有静气！丁一尘这下反而强迫自己要安静下来，当然安静的前提是不能一直看着他们，否则总会不由自主的去帮他们解决问题。这是一个全新的团队，大家也都是行业内的翘楚，只是缺少磨合而已，而这个磨合就是他们自己在一起摸索的过程。

开完这个会后，他为了躲开现场索性开着车再次出去，不过他约了郑燕的只是不想在餐厅里见面而已。

看着眼前的咖啡，郑燕也把这段时间得到的信息跟他分享一下，于晶晶的确是有事，不过跟政治、反腐这些都没有关系，而是她的私生活有了问题。她之所以突然找到郑燕离开原来的酒店，就是因为跟那边老板的私情被老板娘发现了，而且是被她带着人堵在了床上，不过那位老板娘倒也很温柔没有让人打她，只是拍了现场的照片后就把她赶出房子，而那位依靠着娘家翻身的老板当场就跪在地上赌咒发誓打了于晶晶两个耳光后回家了。