天气渐热，暑气蒸腾，边沐所住小区门口售卖西瓜、凉糕、冰粉的流动餐车如雨后春笋般纷纷涌出。

黄伯喜丝毫没有请客的意思，边沐想着随便买点现成的吃吃得了。

紧挨着“百姓药店”新开了一家凉皮店，名字普普通通，“瓦店”凉皮，边沐猜测，“瓦店”可能是个不知名的小地方，店老板老家是那儿的，不易重名还好记。

店里生意比较冷清，边沐来到门口的时候，老板娘正在案台边上给一个学生模样的女生切凉皮，这家店同时还售卖火烧，三角形，千层百里，男老板这会儿正背对着边沐在那儿打饼子。

火烧做得比较地道，虽说远比上老葛的手艺，小区附近，还就数这一家烧饼卖得比较好，只是……两口子不大会配制辣椒酱，凉皮生意一直比较清淡，只有就餐高峰期的时候，两口子还能多卖点。

边沐时不时会买几个火烧当作早餐主食吃，对男老板打饼子的手艺还是比较认可的。

“得！一份凉皮当菜，再来三个火烧，回去随便打个汤也就得了。”想到这儿，边沐往那个女生身后一站排队等候。

“哟！这不是边大夫嘛！今儿回得晚了吧！病人多？”女老板笑着打了声招呼。

“看了个朋友，在他那儿多待了会，您这辣椒酱可得好好改进一下了，这么好的凉皮，别因为这点辣椒让别人把生意都抢走了。”边沐笑着回应道。

“唉！没办法，脑子不大灵光，成天也在琢磨来着，一直不得要领。”说着话，女老板手脚麻利地将所有吃食打包好递给那个小女生。

小女生付费走人后，除了旁边几个老头老太太等着火烧出炉，凉皮这边再没什么食客了。

“一份凉皮！六个火烧！”边沐走到近前笑着说道。

“好嘞！边大夫！这会儿也没啥人，方便帮着看下方子吗？”老板娘忽然提出请边沐帮着看张方单。