第48章 八大碗饭店

领导也一直关心何雨柱开饭馆的事情,所以当饭馆开业的当天,他兑现承诺,直接带着家人来吃饭,成为了饭馆的第一位顾客。

其他人看到领导是坐着车来的,一看就是一个领导,这才放心很多,围观的人也陆陆续续进来吃饭。

领导看了一下何雨柱布置的餐厅,里面跟其他的餐馆都不太一样,首先给人的感觉就是简约大气,其次就是干净整洁,地板都是铮明瓦亮的。人一进来餐厅,就会感觉心情舒畅,感觉整个档次都上去了。

何雨柱当然知道领导要来,在做好一些常备的肉菜之后就在等着领导,带着领导在餐厅内转了一下,详细介绍了一番。

领导看着何雨柱自信的样子,觉得自己当年真的没有看错人,而且看到厨房也不停点头,这里不同于一般的厨房,直接跟后世的大酒店厨房一样。铺设地板砖,灶台、案板等等井井有条,看上去也是干净的很,让人不会担心食物卫生状况。

何雨柱在送领导坐下后,亲自动手做了饭菜,出于领导是川人的原因,今天特意准备的就是川菜。

领导对于何雨柱的厨艺很满意,简直是百吃不厌。反倒是领导家的孩子们,吃到正宗川菜,因为常年在北京,吃不惯这么辣的菜,一时间龇牙咧嘴的。

这顿饭可以说是何雨柱现在的最高水准,毕竟为了开个好头,每一道菜都是精益求精的。至于其他人的饭菜,何雨柱没有亲自动手,反而是不停指点马华等人怎么做。因为何雨柱早就打算好了,等到马华等人的手艺得到食客的认可之后,自己就不再主动动手。除非遇到一些挑剔的老馋,才会亲自动手。

第一天开业,虽然有领导打头,但是后面来吃饭的人不是很多,毕竟除了一些做生意的人,其他人吃饭还是选择自己做饭,这样花钱少。

何雨柱对此早有预料,短时间内让人来饭馆吃饭,而且是日进斗金这肯定不现实。现在只是打好口碑,等到人们的钱袋子鼓起来,吃饭的人就多了,到时候生意自然好。

马华等人反而觉得有些失落,他们还以为开饭店能挣很多钱,现在看来不赔本就算好的了。

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“师父,反正我们轧钢厂的工作还没辞,要不然我们就晚上开门,到时候我们来帮忙,等日后生意好了,我们再拿工钱?毕竟您这饭馆都投入多少钱了,不能让您跟师娘没饭吃不是。”

“不用你们操心,现在餐厅刚开业,人少才是正常的,至于你们说晚上开门也行,反正白天吃的人少。如果以后饭馆生意好了,你们可得来帮忙,到时候说不定要你们辞了轧钢厂的工。”

“师父,您说什么呢,要是能挣钱,谁还稀罕轧钢厂的那三瓜俩枣的。”

“就是,师父,您放心吧,我们到时候肯定来投奔您。”