“垃圾处理、临期食物处置、无害化处理……连这些都考虑进去，你们的食堂……都这么复杂吗？”

“用希羽的话来说，‘咱们这边的食堂是这样，我们只要文明用餐就好了，可魏思齐她们要考虑的就多了’……”

然而，还没等汪星悦说完，魏思齐就已经准备好今天的晚餐，并亲自带着手摇铃从厨房走出，在用餐区走动——这表明食堂已经准备好出餐，用餐者可以开始排队了。

周昕和汪星悦随即一拥而上，带走了今天的六道菜——炒面、一道自选素菜（二选一）、两道自选花荤（三选二）、一道自选荤菜（二选一），以及稍显清淡的豆腐蛋汤。

除此之外，周昕选走了一瓶苹果汁，汪星悦则拎走了一瓶牛奶。

“孟武同志，盯着我们两个拿的饭菜看着干什么，赶紧拿啊……”

“你们这边吃的这些，是几乎无法在之前的几个单位里看到的饭菜，肉菜比例更是在某些时候看不见……虽然汪星悦对我介绍过大致情况，但没想到这里的三餐这么丰盛。”

孟武的发言让汪星悦一愣：“你去过的那些单位好歹也有每年上百万元甚至一千多万元的科研事业费，怎么会这样？”

听到这里，孟武的脸色立刻垮了下来：“上百万？这些钱包括了几百上千职工和家属的人头费、医疗费，还有各类从单位建成开始就已经有的补贴。还要想办法挤出一些钱给职工盖福利房——尤其是年纪比较大或者孩子正在读书的科研人员。”

“如果还要考虑国内外资料的采购的话，那就根本没钱改善伙食了，至于实验只能能省则省，尽量在理论上多花点时间和精力，减少花费。”

汪星悦更困惑了：“不对吧，伙食花费根本不可能是大头啊，以一个两百多人的研究院为例，如果每天的餐补现在是五角钱到一元钱……”

“餐补？什么餐补？”

“用餐补助啊，我十几分钟前跟你说过，我们研究所里吃饭不用票的。”

孟武对此更困惑：“那不就是大锅饭吗？”

周昕直接补充道：“我和乔伊出生的西德就有不少企业就有餐补，这是给劳动者的薪资的一部分。我工作过的一些舰船上也有类似的制度。”