孟飞顺着缝隙将刀插了进去,顺势一割。
原本闭合的死死的河蚌瞬间就分成了两半,露出里面金黄金黄的河蚌肉。
孟飞将其其中的腮部、肠子全都剔除,只留下裙边和中间厚实的部分,然后丢到一旁的盆中。
随后便开始收拾下一个,冯树一和孟龙见状,也找来小刀帮忙。
孟龙小时候收拾过河蚌,所以动作还算是娴熟,可冯树一从小娇生惯养,别说是吃了,见都没见过。
用小刀比量了半天,也没撬开一个,最后还一不小心,把手划伤了。
虽然伤口不大,但孟飞还是放下手中的河蚌,给他仔细的消毒包扎。
河蚌常年生活在淤泥之中,身上难免有一些细菌污渍,如果不及时处理,很容易感染发炎。
二十多个大河蚌,孟飞和孟龙没一会儿就全都清理干净。
原本满满两大袋子的河蚌,收拾完之后,就只剩下了一小盆。
“龙哥,你帮我把鲤鱼收拾了吧,然后再去仓房拿一扎粉条出来泡上,中午我给你们做一道黑笼江名菜,得莫利炖鱼!
树一,你会淘米不?你去帮我蒸一大锅米饭,一定要多蒸点,这得莫利炖鱼可是超级下饭的!”
听到孟飞这么说,两人的眼睛都亮了,虽然没吃过,但孟飞都说好吃,那肯定是没跑了!
随即两人就开始忙活了起来。